• Todo postulante rendirá un Examen Práctico de Cocina, para ocupar vacante.
• El postulante deberá presentarse al Examen Práctico de Cocina correctamente uniformado: chaqueta blanca, pantalón de cocina, tablier (mandil de cocina) y sus herramientas básicas de cocina.

Opciones:

1. El postulante que apruebe el Examen Práctico de Cocina, según orden de mérito, podrá solicitar su exoneración del Módulo I.
2. Los alumnos del extranjero y los que no aprueban el examen práctico de cocina realizarán los dos Módulos que conforman todo el Master Cuisine.