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Gastronomía y Arte Culinario - Modalidad de Ingreso

PROGRAMA DE REFUERZO EDUCATIVO (PRE) -  (Requisito Obligatorio)   

  
 
Como pre-requisito, el alumno deberá aprobar el Programa PRE que incluye las siguientes materias:

 - Introducción a la Bromatología.
 - Introducción a la Nutrición.
 - Matemáticas.
 - Técnicas de Estudio.

Al finalizar el programa, rendirá el examen de adecuación, psicotécnico y entrevisto personal.
Con el resultado aprobatorio y si alcanza a ocupar vacante, podrá ingresar a estudiar la carrera.
 Requisitos:
- (2) Partida de nacimiento original.
- (2) Certificados de 1º al 5º de Secundaria    originales.
- (2) Copia del DNI y/o Libreta Militar (si es    mayor de edad).
- (2) Fotos tamaño Carné.
 En caso de Traslado:
- Solicitud de Convalidación de Asignaturas.
- Certificado de Estudios Superiores.
- Syllabus.
 Exonerados del Examen Psicotécnico:
- Egresados del Tercio Superior.
- Bachillerato Internacional - Escolar.
- Con Título Profesional.
- Traslados externos Nacional e Internacional.
 Material Didáctico:
Uniforme oficial:
- (1) Pantalón gris, (2) Blusas blancas – (Mujeres)
- (1) Pantalón gris, (2) Camisas blancas – (Hombres)
- (1) Casaca polar azul LCB.
- (1) Corbata gris LCB.
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Uniforme de Cocina:
- (3) chaquetas.
- (2) pantalones.
- (2) cristinas.
- (3) tabliers (mandiles).
- (3) pañuelos.
- (50) mascarillas descartables.
- (100) gorros descartables.
- (1) maletín de cuchillos Wüsthof.
- (1) par de zuecos.
- (3) secadores LCB.
- (1) pioner y hojas para recetas LCB.
- (1) escobilla de uñas.
- Utensilios de Cocina para uso personal para el primer ciclo.
- Seguro contra accidentes, por ciclo.

 
   
     
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