Le Cordon Bleu Perú, la primera de habla hispana ha diseñado un curso para grupos de 1 a 5 personas. El tema seleccionado se trabaja en base al nivel de los participantes.

En el curso personalizado combinamos la demostración con la práctica, es decir un menú diario por clase, y en la última clase el participante recibirá además, una clase de maridaje.

El Curso Incluye:

• Chef docente a dedicación exclusiva.
• Profesor enólogo (maridaje).
• Alumnos de apoyo en laboratorio.
• Uso de laboratorio y utensilios especializados.
• Chaqueta LCB.
• Recetario LCB.
• Insumos en general.
• Vino para el maridaje de la clase final.
• Certificado de participación.

Duración

Una Semana: de Lunes a viernes (5) días, tres (3) horas diarias.

Requisitos:

• Llenar ficha adjunta

Contacto:

Cursos Especiales, Sra. Fabiola Chac:
Correo electrónico: fchac@cordonbleuperu.edu.pe

Forma de pago:

Contado con un mínimo de 30 días de anticipación.